Cuisine créole, un soupçon zoreil
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Coeur Kréol – Présentation
Voyage le temps d’un repas
Derrière Cœur Kréol, c’est moi, Valérie et ma passion pour la cuisine réunionnaise. Je propose des plats faits maison à emporter, des brunchs gourmands, des box apéro pleines de saveurs, ainsi que des ateliers pour découvrir une cuisine métissée, conviviale et généreuse !
Découvrez les coulisses de Coeur Kréol
Ce que mes clients disent de ma cuisine
Stuffand Dharma
« Un vrai coup de coeur pour Valérie et sa cuisine généreuse, goutue, la qualité des ingrédients est exceptionnelle et ça change des repas basiques à emporter.
En plus sa carte change régulièrement et c’est un plaisir de revenir découvrir ses nouveautés. Son rougail est à tomber.
Bref je recommande à 1000% »
Laurena Moine
« J’ai pu découvrir les spécialités de Valérie lors d’un apéro dans une librairie . C’était juste délicieux, nos papilles en redemandait encore et encore ! Ces belles bouchées sont en plus cuisinées par une personne rayonnante qui sait transmettre les valeurs de la Réunion !
Merci encore Valérie on se régale ! »
At Home
« J’ai testé la « box à Nico » et je suis tombée sous le charme. Cette box pour 2 personnes pleine d’originalité est copieuse, délicieuse. Les nems, les pains la confiture, les yaourts (et j’en oublie sans doute) sont faits maison et le beurre, le fromage, bref tout le reste est local. Le tout est d’une qualité folle. »
Séverine DURAND
« Valérie est une véritable professionnelle, offrant des produits d’une qualité exceptionnelle. Nous nous sommes régalés ! En plus de son talent en cuisine, c’est une personne généreuse et bienveillante, au grand CŒUR.
à bientôt 😉 »